Cursuri de măcelar în Mehedinți
1 furnizor cu autorizare ANC. Contactează-i direct, nu luăm comision.
Piața muncii pentru măcelar
9 locuri de muncă vacante în acest moment în România. Salariul cerut cel mai des: 4.325 lei brut.
Sursa: locurile de muncă vacante publicate de ANOFM, din 4 anunțuri cu salariu declarat. Actualizat 19 august 2026.
Mehedinți, Mehedinți
Preț la cerereCere prețul
Ce se învață la cursul de măcelar
Calificarea „Măcelar”, nivel 2 în Cadrul Național al Calificărilor, domeniul Procesarea alimentelor.
Unităţile de competenţe generale
- Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă
- Aplicarea normelor de protecţia mediului
- Organizarea activităţii proprii
- Aplicarea normelor de igienă şi de siguranţa alimentelor
- Întocmirea documentelor specifice •
Unităţile de competenţe specifice
- Preluarea animalelor pentru sacrificare
- Pregătirea animalelor pentru sacrificare
- Suprimarea vieţii animalelor - prelucrarea iniţială
- Prelucrarea finală a carcaselor de carne
- Ambalarea şi etichetarea cărnii şi subproduselor de abator
- Transportul şi depozitarea cărnii şi subproduselor de abator
- Valorificarea altor componente rezultate din prelucrarea fin "
Sursa: Registrul Național al Calificărilor Profesionale, ANC, cod calificare RO/02/0721/628. Se poate verifica în registru. Textul e citat ca atare, inclusiv fără diacritice, așa cum îl publică ANC. Fiecare furnizor își organizează cursul cum vrea, atâta timp cât acoperă calificarea.