Învață o meserie
CautăEști furnizor?

Cursuri de preparator conserve, legume și fructe în București

1 furnizor în registrul public, în Sector 1. Contactează-i direct, nu luăm comision.

În registru: 1 cu data autorizării în ultimii patru ani.

Piața muncii pentru preparator conserve, legume și fructe

2 locuri de muncă vacante în acest moment în România.

Sursa: locurile de muncă vacante publicate de ANOFM. Actualizat 17 septembrie 2026.

Ce se învață la cursul de preparator conserve, legume și fructe

Calificarea „Preparator conserve, legume și fructe”, nivel 2 în Cadrul Național al Calificărilor, domeniul Procesarea alimentelor.

"

  • Utilizarea noțiunilor introductive de TIC - competențe digitale
  • Dobândirea noțiunilor de bază civice și sociale organizațional
  • Dobândirea noțiunilor de bază antreprenoriale
  • Aplicarea normelor de securitate şi sănătate în muncă
  • Aplicarea normelor de protecţie a mediului
  • Aplicarea normelor de igienă şi de siguranţă a alimentelor
  • Întocmirea documentelor specifice
  • Exploatarea utilajelor, echipamentelor şi ustensilelor utilizate în procesul tehnologic de preparare a conservelor, legume şi fructe
  • Identificarea materiilor prime şi auxiliare folosite la prepararea conservelor de legume şi fructe
  • Recepţia calitativă şi cantitativă a materiilor prime şi auxiliare necesare preparării conservelor
  • Transportul, manipularea şi depozitarea materiilor prime şi auxiliare către/în secţia de preparare
  • Selectarea materiei prime pentru prepararea conservelor, legume şi fructe
  • Porţionarea materiei prime pentru prepararea conservelor, legume şi fructe
  • Pregătirea lichidelor de umplere
  • Prepararea conservelor, legume şi fructe prin metode termice
  • Prepararea conservelor, legume şi fructe cu ajutorul zahărului
  • Prepararea conservelor, legume si fructe prin acidifiere. "

Sursa: Registrul Național al Calificărilor Profesionale, ANC, cod calificare RO/02/0721/449. Se poate verifica în registru. Textul e citat ca atare, inclusiv fără diacritice, așa cum îl publică ANC. Fiecare furnizor își organizează cursul cum vrea, atâta timp cât acoperă calificarea.